Алкоголь вымывает кальций из организма

Содержание:

1. Для чего нам нужен кальций
2. Как алкоголь способствует вымыванию кальция из костей
   2.1. Дополнительные факторы риска
3. Дефицит как вероятное последствие злоупотребления алкоголем
   3.1. Симптомы недостатка кальция в организме
4. Как избавиться от гипокальциемии

Кальций — вещество, необходимое организму человека для нормального выполнения своих функций. Оно обязательно должно поступать извне, с пищей, поскольку не синтезируется самостоятельно, как некоторые другие соединения, например, аминокислоты или даже этиловый спирт. Кальций напрямую влияет на крепкость костей и силу мышц, оказывает воздействие на нервную и большинство остальных систем организма. Однако употребление алкоголя способно нарушить метаболизм и привести к дефициту кальция — гипокальциемии.

Широко представленные в аптеках биологически активные добавки не всегда способны восполнить эту недостачу. Дело в том, что мало просто ввести нужный элемент с пищей — необходимо, чтобы он усвоился, а это происходит далеко не всегда. Аптечные БАДы и минеральные комплексы иногда называют «дорогой мочой»: жизненно важные вещества действительно содержатся в них, но нередко выводятся естественным путем, не принимая участия в метаболизме.

Для чего нам нужен кальций

Кальций — необходимый элемент, наряду с другими регулирующий обменные процессы; он же служит и «строительным материалом» для скелета. Кроме того, он:

• поддерживает нервную систему — без него нейроны не в состоянии полноценно передавать импульсы к мышцам;
• регулирует артериальное давление и свертываемость крови;
• является основой для тканей, из которых состоят зубы.

Если в организме по какой-то причине случается нехватка кальция, наше тело «добывает» его из собственных же костей. Это временный выход из ситуации: ресурс костной ткани не безграничен, и его хроническое истощение вскоре приведет к ухудшению состояния скелета.

Особенно страшны последствия гипокальциемии у детей: активно развивающийся скелет требует большого количества элемента, поскольку кости еще не закончили формироваться. Дефицит в этот важный период чреват частыми травмами, переломами с неправильным срастанием, задержкой физического развития, в том числе заметной внешне.

Как алкоголь способствует вымыванию кальция из костей

При сильной разовой интоксикации алкоголем организм может начать испытывать острый дефицит, особенно если употреблялись напитки, имеющие мочегонный эффект, — например, пиво. За счет диуретического действия пива и пивных коктейлей естественным путем выводится большое количество жидкости — не простой воды, а мочи, обогащенной нутриентами.

Аналогичным образом тело человека покидают калий и магний, влияющие на нормальную работу нервной системы и сердца. Судороги, которые нередко поражают алкоголиков в состоянии интоксикации или абстиненции, чаще всего имеют магниедефицитную природу.

Также алкоголь влияет на уровень кальция в организме косвенно. Он воздействует на метаболизм веществ, без которых кальций не может полноценно усвоиться, в первую очередь:

• витамина D;
• магния;
• альбуминов — простых белков.

Россияне, особенно жители северных регионов, не избалованы обилием витамина D — для эксперимента попробуйте сдать анализ в коммерческой лаборатории; высока вероятность, что результат будет неожиданным. Если при этом вы систематически злоупотребляете алкоголем, скорее всего, ваш организм испытывает дефицит всех перечисленных нутриентов.

Дополнительные факторы риска

Максимально высока вероятность «заработать» гипокальциемию у людей, которые:

• едят преимущественно растительную пищу (вегетарианцы, веганы) или не переносят молочные продукты (в этом случае рекомендуется уделить больше внимания растениям, содержащим кальций, например, кунжуту, тофу, брокколи);
• курят;
• принимают некоторые лекарства;

• пьют много кофе — кофеин снижает всасывание и ускоряет выведение кальция;
• имеют проблемы со здоровьем (например, хроническую диарею), мешающие усвоению жирорастворимых витаминов и других нутриентов в кишечнике;
• страдают заболеваниями, сопровождающимися нарушенной функцией почек;
• болеют панкреатитом.

Также на усвоение влияет концентрация фосфора в биологических жидкостях и тканях — эти элементы «спорят» друг с другом. Однако самопроизвольное повышение уровня фосфора — большая редкость; в основном такие аномалии связаны с работой на вредных производствах.

Дефицит как вероятное последствие злоупотребления алкоголем

Длительный недостаток кальция приводит к хрупкости и ломкости костей, истощению костной массы. Анализ крови может в течение продолжительного времени не выявлять нарушений, потому что организм будет изымать необходимый ему элемент из скелета, но рано или поздно дефицит проявит себя. Также вероятны:

• ухудшение деятельности сердечной мышцы;
• стойкое снижение мускульного тонуса;
• появление тонических и клонических судорог.

У маленьких детей, страдающих дефицитом микроэлемента, может развиться рахит (хотя этот вариант, разумеется, никак не связан с приемом спиртного). У взрослого человека рахита не будет, но постепенно кости размягчаются, повышается вероятность переломов. Наиболее распространенное заболевание, вызываемое гипокальциемией, — остеопороз.

Большинство заболевших на фоне приема алкоголя выявляется уже на поздних стадиях развития патологии (в среднем после 50 лет), и это говорит о том, что болезнь стартовала в возрасте около 30. Отечественные рекомендации сводятся к необходимости регулярной проверки здоровья (каждый год по достижении 50 лет или после 40, если пациент находится в группе риска).

Симптомы недостатка кальция в организме

Гипокальциемия отрицательно сказывается на состоянии здоровья в целом — меняется самочувствие, человек чаще чувствует слабость, ему бывает сложно выполнять привычную физическую работу. Стоит обратить внимание, если у вас наблюдаются хотя бы несколько признаков из следующего списка:

• боли в мышцах, костях, суставах (артралгии, миалгии);
• сухость, шелушение кожи, кожный зуд, высыпания (в частности, из-за псориаза или экземы);
• хроническая усталость, апатия, депрессия;
• бессонница;
• парестезии;
• учащенное или обильное мочеиспускание, сопровождающееся сильной жаждой;
• хрупкость ногтей и волос;
• зубная боль, частые травмы зубов, трещины, кариес;
• мускульные судороги (в основном в конечностях);
• затрудненное глотание;
• боли в животе, запоры;
• ухудшение памяти;
• тошнота, рвота и потеря аппетита;
• снижение веса без каких-либо предпосылок.

Если вы решите пройти тестирование, лучше всего будет одновременно сдать анализы на все вещества, которые оказывают влияние на метаболизм элемента:

• витамина D (он должен быть в норме);
• фосфор;
• магний;
• паратгормон и кальцитонин (гормоны паращитовидной железы).

Специалист лаборатории выдаст вам документ с расшифровкой анализа и референсными значениями. Если они будут значительно отличаться от ваших, стоит обратиться к доктору для получения более подробной консультации и назначения корректной терапии во избежание развития остеопороза.

Как избавиться от гипокальциемии

Дневная норма потребления для взрослого человека — около 1000 мг. Оптимально, если элемент будет поступать с пищей — он так лучше усвоится. В рационе в достаточном количестве должны присутствовать:

• творог, молоко и другие молочные (в частности, кисломолочные) продукты — их лучше есть вечером, так как кальций максимально хорошо усваивается в ночное время, во сне;
• растительные продукты, богатые кальцием, — тофу, кейл, брокколи, проростки зерна, цветная капуста, пекинская капуста и др.;
• бобовые (чечевица, фасоль);
• сардина, лосось и другая рыба;
• орехи, семена;
• сыры (лучше не промышленные, с небольшим содержанием фосфора).

К БАДам и поливитаминам стоит относиться с некоторой опаской, так как неизвестно заранее, какое количество вещества усвоится из таблетки или капсулы, а в некоторых препаратах кальций содержится с большим «запасом». Есть одновременно риск:

• никак не поправить положение;
• получить гиперкальциемию, то есть переизбыток элемента в крови.

В зависимости от состояния пациента врач может назначить один из препаратов:

• хлористый кальций (хлорид);
• глюконат, лактат, карбонат, цитрат.

Необходимо строго придерживаться предписанных дозировок, поскольку специалист при назначении лекарств отталкивается от изначального самочувствия больного и результатов лабораторных анализов.

Также важно обращать внимание на образ жизни: отказаться от вредных привычек (употребления алкоголя, курения, избыточного увлечения кофеиносодержащими напитками). Все эти меры в сумме приведут к стабильному улучшению состояния и повышению концентрации необходимых веществ в крови.

Литература:

1. Алкоголь : информационные материалы / Шведский Союз “За общество без наркотиков” (RNS) ; [текст Т. Карлссона ; перевод: Ю. Колесова и Н. Гурова]. – Брест : Альтернатива, 2008. – 27 с. – (Знание для жизни).
2. Применение этанола в медицинской практике. Действие этанола на органы и системы организма человека. Екатеринбург, 2020. Электронное учебное пособие одобрено ЦМС ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России 16.09.2020 г. Протокол №1.
3. Говорин Н. В., Сахаров А. В. — Алкогольное бремя соматического стационара — 2010.